De coöperatie heeft Geert en Wiebe in dienst, boeren met kennis en ervaring. Zij verricht het werk op het land en het verzorgen de dieren. In drukke tijden, kan de hulp inroepen worden van (t.z.t.) de omliggende Herenboerderijen of kunnen er loonwerkers ingehuurd worden. De begroting van de Herenboerderij biedt ruimte voor het inhuren van arbeid.
De leden van de coöperatie kunnen ook meewerken op de boerderij, maar dat hoeft niet. Als je alleen maar je oogst ophaalt, is dat ook goed.
Geert
<foto Wiebe>
Wiebe