« Ga een pagina terug

Kippen houden op de herenboerderij

Kippen houden gaan we doen voor zowel de eieren als het vlees. En dus hebben we gekozen voor een ras dat goed eieren legt, en waarvan zowel de hen als de haan een smakelijk stuk vlees oplevert: de Poule de Bresse.

We gaan ze houden in lage hokken met voldoende stokken voor de nacht. Drie hokken zijn er voor de legkippen. Een vierde hok is er voor de broedse kippen. En als de kuikens in dat broedhok uitgekomen zijn, komen ze in een omheind stuk weide. Een deel blijft daar en groeit rustig door tot vleeskip (m/v), een ander deel (v) verkast terug naar de 'voorkant', waar de andere leghennen scharrelen.

Lekker en gezond eten van je eigen boerderij!

Herenboeren


© 2014 Herenboeren
Samen duurzaam voedsel produceren